光麺 冷やし焦がし坦々麺 | やわらの日々戯言

光麺 冷やし焦がし坦々麺

光麺 冷やし焦がし担々麺

東京、新宿区歌舞伎町の光麺にいってきました。

夏は冷やし!

と思ったら、なんと、冷やしの坦々麺!

なかなか聞かないですよね?

そんなわけで、「冷やし焦がし坦々麺」を注文。

ちょっと、酸味があって、胡麻の風味が豊か。

芳ばしい感じの風味もあり、ピリ辛のひき肉を溶かすとうまい!

元々、坦々麺が好きなので、冷やしは、珍しさと美味さという点で個人的には満足でした!


個人的評価☆☆☆☆★