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東京都新宿区歌舞伎町の博多天神に行ってきました。
以前来た時は、普通の豚骨を頂いたので、今回は「豚骨味噌」を注文。
豚骨がここまで強く出てる、味噌ラーメンも珍しいですね。
スープは味噌より、豚骨のほうが表に出ている感じです。
豚骨ラーメン味噌風味（？）みたいな表現が適切なような気がします。
麺は、豚骨ラーメンと同じくストレートの細麺。
珍しい味であると思います。
個人的評価 ☆☆☆★★
