屋台ラーメンとんとん亭

埼玉県川口市の産業道路沿いの「屋台ラーメンとんとん亭川口芝本店」にいってきました。

この店は、天気の良い日にはビニールのカーテンが開放され、まるで巨大屋台のような感じになります。

ここで醤油ラーメン、タマゴ付を注文。

ここは、麺の固さ、スープの濃さなどをお好みで選択できます。

スープは、豚骨ベースの醤油で細かな背油が浮いています。

麺は中太麺。

トッピングは、タマゴ（有料）、ねぎ、めんま、チャーシュー、もやし。

開放感のあるお店でたべる、ラーメンは、室内で食べるラーメンとはまた違った味わいがあって美味しいですね＾＾

個人的評価　☆☆☆★★　３つ星