麺屋武蔵 味玉チャーシュー麺 | やわらの日々戯言

麺屋武蔵 味玉チャーシュー麺

麺屋 武蔵 味玉チャーシュー麺.jpg
東京都新宿西口の麺屋武蔵に行きました。
ここはなかなかの有名店です。
昔来たことがあったのですがその時はブログをやってなかった為、記事にできませんでした( ̄▽ ̄;)
今回の注文は味玉チャーシュー麺。
魚系のあっさりスープ。チャーシューは厚切りで魚のスープに良く合う脂身の少ないロース。
全体的に和の印象が強いですね。

個人的評価☆☆☆☆★